Zum Backen und Kochen wird in Rezepten oft empfohlen, 1 Esslöffel Olivenöl, 3 Esslöffel Wasser oder 5 Esslöffel Milch hinzuzufügen. Dies gilt möglicherweise auch für andere Flüssigkeiten wie Brühe, Wein, Zitronensaft, Honig, Orangensaft usw.
⚖️ Wie viele Milliliter sind in einem Esslöffel?
Aber „Löffel“ ist im Deutschen nicht genau definiert.
Wir haben keinen Standard für einen Esslöffel und daher auch keine konkrete Menge. Manche Löffel sind nur etwas größer als andere. Außerdem waren Löffel früher tiefer als heute. Das Fassungsvermögen eines Esslöffels liegt je nach Quelle zwischen 10 und 15 ml.
1 Esslöffel entspricht etwa 15 Milliliter
oder kurz gesagt
1 Esslöffel entspricht etwa 15 ml
Für die Zubereitung eines Gerichts reicht die ungefähre Menge von 1 Esslöffel aus.
Wenn wir dieses Gericht jedoch in größeren Mengen zubereiten möchten, wird es schwierig sein, eine genauere Menge zu berechnen. Hier müssen Sie sich mit etwa 15 Millilitern begnügen und damit weitermachen. Zum Beispiel:
- 3 Esslöffel Öl sind 45 ml
- 75 Milliliter Milch sind 5 Esslöffel
- 8 Esslöffel Wasser sind 120 Milliliter
und so weiter (siehe Tabelle unten).
Einige Koch- und Backbücher haben entsprechende Referenzseiten für diese Umrechnungen.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, schauen Sie bitte hier nach, ob es für dieses bestimmte Buch abweichende Angaben in Millilitern gibt.
Umrechnungstabelle von Esslöffel zu Milliliter
| 1/2 Esslöffel | 8 ml |
| 1 Esslöffel | 15 ml |
| 1,5 Löffel | 23 ml |
| 2 Löffel | 30 ml |
| 3 Löffel | 45 ml |
| 4 Löffel | 60 ml |
| 5 Löffel | 75 ml |
| 8 Esslöffel | 120 ml |
| 10 Esslöffel | 150 ml |
Ein Esslöffel entspricht drei Teelöffeln.
Rechnen Sie einen US-Esslöffel (US-Esslöffel) in Milliliter um
Die Menge an US-Esslöffel kann durchaus in internationalen oder übersetzten Vorschriften vorkommen.
Nach genauer Umrechnung entspricht 1 US-Esslöffel 14,8 Milliliter. Auch hier gilt der oben genannte Wert von 15 ml pro 1 Esslöffel.
Der britische Esslöffel ist (wahrscheinlich) etwas größer. 17,8 ml entsprechen 1 Hälfte. Löffel. Aber auch hier, bei der Zubereitung von Speisen und Getränken, liegen 15 Milliliter im guten Messbereich.
Kurz gesagt, es kann auf Esslöffel stoßen.
Ob es sich um einen amerikanischen oder englischen Esslöffel handelt, lässt sich anhand des Buchs oder Rezepts feststellen.