Ethanol Ethylalkohol Definition und Anwendungsbereich
Was bedeutet Ethanol?
Ethanol (auch Ethylalkohol, Spiritus, Branntwein genannt) ist eine farblose, leicht entzündliche Flüssigkeit mit stechendem Geruch. Es entsteht durch alkoholische Gärung reifer Früchte und wird in Getränken sowie in technischen und medizinischen Anwendungen verwendet.
Ethanol: natürliches Vorkommen.
Genussmittel
Viele Lebensmittel wie Brot, Säfte und Sauerkraut enthalten geringe Mengen Ethanol. Bei Getränken reicht der Gehalt von „alkoholfrei“ bis zu über 40 % bei Spirituosen. Da Alkohol die am häufigsten konsumierte Droge der Welt ist, birgt der regelmäßige Konsum von Alkohol Risiken. zum Beispiel Alkoholsucht oder Leberschäden.
Volumenverhältnisse:
Alkoholgehalt (mit Alkoholgehalt in Volumenprozent):
Alkoholische Getränke:
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Alltägliche Anwendungen: Reinigung, Kosmetik & Naturprodukte
Ethanol hat vielseitige Wirkungen: Es wird als Lösungsmittel in Parfüms und Deodorants, als Fensterreiniger und als Frostschutzmittel in Scheibenwaschanlagen verwendet.
Es wird auch in der Küche verwendet. zum Beispiel beim Stoppen der Gärung in Portwein.
Es entfernt auch Harzflecken: Dazu eine 90%ige Lösung punktuell auftragen, von innen abwischen und zunächst an einer unauffälligen Stelle testen.
Medizinische Anwendung & Desinfektion
ZurDesinfektion wird in der Regel eine 70-prozentige Lösung verwendet, da sie Bakterien wirksam abtötet, aber gleichzeitig schonend für den Patienten ist.
Die Wirkung steigert sich um 80 %, allerdings ist die Hautverträglichkeit oft mangelhaft, so dass Ärzte und Pflegekräfte es seltener einsetzen. Reine Flüssigkeit ist weniger wirksam, da sie die Bakterienbeläge verhärtet. Es eignet sich jedoch zur Behandlung von Insektenstichen oder als kühlende Kompresse.
In der Pharmazie fungiert Ethanol als universelles Lösungsmittel für pflanzliche Wirkstoffe und regt die Durchblutung bei äußerlicher Anwendung von Alkohol an.
Darüber hinaus wird es im Falle einer Methanolvergiftung intravenös verabreicht, um toxische Veränderungen im Körper zu stoppen.
Technische & Industrielle Vorteile von Ethanol
Ethanol wird in der Industrie als umweltfreundlicher Kraftstoff und als Lösungsmittel in Farben und Harzen verwendet. Außerdem lässt es sich in höchster Reinheit destillieren und gewinnt daher als Laborchemikalie immer mehr an Bedeutung.
Es sorgt somit für präzise chemische Reaktionen in Reagenzien.
Schlussfolgerungen
Ethanol hat ein breites Anwendungsspektrum und ist nicht nur auf den Konsum von Alkohol beschränkt. Es funktioniert in vielen Bereichen des Alltags und der Technik, doch gleichzeitig erfordern Sicherheit und Dosierung verantwortungsvolles Handeln.
Bei richtiger Anwendung profitieren Sie von seiner schnellen Verdunstung, Reinigungswirkung und medizinischen Wirksamkeit.